Phương pháp sản xuất:
– Sườn non chặt miếng nhỏ, ngâm nước sôi, rửa sạch, ngâm hành tỏi, sốt cà chua hoặc đồ hộp, lá nguyệt quế, hạt tiêu, hạt nêm. . Ướp khoảng 1 đến 2 tiếng cho thấm .
– Khoai tây, cà rốt gọt vỏ cắt khúc, nấm hương, bắp non ngâm nước muối, hành tím bỏ vỏ .—— Đậu que, đậu trắng, bí xanh. ..Rửa đến khi riêng .—— Không có tỏi, cho thịt đã ướp vào xào săn. Sau đó đổ nước dừa vào nồi. Sau đó, đảo cà rốt và khoai tây sau 15, 20 phút. Sau 15 phút, cho nấm và bắp non vào, nêm lại, cho bột bắp pha loãng với một ít nước cho thành một nồi đặc, nêm lại, tắt bếp, cho hành vào.
– Hướng dẫn bảo quản: Khi rán thịt, cho thêm 1-2 thìa xì dầu để tăng hương vị cho thịt.
– Nếu bạn nấu với thịt bò, cách nấu vẫn giống nhau, nhưng món ăn chắc chắn có thể ngon hơn trước khi thêm rượu.
– Cuối cùng, muốn món này ngon thì bạn cần cho bột bắp (hoặc bột bắp) vào. Bột sắn dây) hòa với nước hơi đặc là gần xong. Mình cho 700gr thịt và rau vào nồi, mình dùng 4 thìa bột năng pha loãng. Đảm bảo để nguội hoặc hâm nóng sẽ không bị chảy, ngon và đẹp mắt.
Facebook: TinBin House