Khoai tây nướng rất dễ chế biến, ngon và không bị bệnh.
Thành phần
– khoai tây vàng 1 củ, 1 củ khoai tây đỏ, 1 củ khoai tây tím (đây là những củ khoai tây Mỹ, bạn có thể dễ dàng tìm thấy chúng trong các siêu thị) .
– thịt bò nạc 50g, sen sen 30g, rau bina 30g, cà rốt 20g, nấm 10g
hẹ rang, vừng rang (vừng), hẹ, dầu ăn, tỏi băm, hạt tiêu, hạt nêm, bột đậu nành, bột ớt (một loại bột ớt, dùng cho Các món hầm và xúc xích khác nhau (bạn có thể mua bột ớt trong các siêu thị hoặc cửa hàng thực phẩm Hàn Quốc).
Cách xử lý:
Rửa khoai tây và để chúng trên da để nấu ăn , Cắt khoai tây làm đôi và sử dụng muỗng để rút ruột.
Lấy 1/3 muỗng khoai tây, hạt tiêu, hành tây và tỏi băm.
Quan sát sen sen và cà rốt thái lát Cắt thành khối, rau bina, nấm và nấm thành miếng nhỏ .
Thêm cà rốt, củ sen, nấm mèo, rau bina và trộn đều với thịt bò, thêm một chút dầu, thêm hành và hương vị. Sau đó thêm hỗn hợp thịt bò. Nêm gia vị, hạt tiêu và nước tương. Tắt lửa và tiếp tục khuấy khoai tây trong hỗn hợp. Thêm hành lá, hạt vừng rang và trộn đều.
Thêm 1 muỗng canh dầu thực vật, gia vị, Hạt tiêu và bột ớt. Trải đều hỗn hợp ở bên trong và bên ngoài khoai tây.
Thêm rau xào vào mỗi củ khoai tây .
Đặt nó vào lò nướng trong khoảng 10 phút sau khi hoàn thành. Lấy nó ra và ăn với cơm.
Qinghe